谢邀问，回答，焦虑，紧张，就想吃东西，这个可未曾听说过。如果这样那就会撑着的，如解决这问题，首先要解决焦虑紧张的问题，为什么要焦虑紧张？焦虑紧张也许是精神上有压力，过于在意什么，也就是说精神过分集中所造成，请尝试一下，在焦虑，紧张时，别吃东西，心里唸唸阿弥陀佛，或是唸出声来看看怎么样？会不会能解决心情焦虑，紧张的问题。供参考！
我们首先说说抗焦虑药物，现在各大医院包括精神专科医院，运用抗焦虑的药物主要是苯二氮卓类，如：氯硝西泮、（安定）、氟西泮（氟安定）、氯氮卓、奥沙西泮和等，这些药物第一属于二类管制药物，第二这类药物在抗焦虑的同时，长时间服用会引起药物依赖。所以很多综合医院不能或者不愿意给病人开具和服用。
再说一下惊恐的的发作，惊恐发作和或者焦虑、抑郁，广场恐惧症，密集恐惧症等，这些属于心理问题。对于这些问题的产生，每个心理学流派有不同的解释。但肯定一点这是属于心理或者说精神问题是事实。只有对这些症状，通过具体和专业分析时，才能能找到产生症状原因，或者说产生这些问题的关键因素。比如说在童年时，一次不愉快的经历，一次恐惧的记忆等，或许在我们长大后会发展为上面的症状。这些才是问题的根源。
通过以上的论述，服药只是解决了这些问题导致的症状或者说是产生的结果，解决的只是躯体问题，并没有针对问题产生的原因——心理问题。就像我们中医说的，头疼医头，脚痛医脚。治标不治本。所以在服用抗焦虑药物是，还是会产生惊恐的发作。这样说希望能解答你的困惑。
最后说，不能否定服用抗焦虑药物的作用。
如果楼主说的“接触”指的是人与人之间的交流，而非肢体（肌肤）的接触，我觉得楼主应该是在社交上有一些轻微的障碍，也就是我们常说的“社交焦虑”。
重要的事说三遍：不是社交恐惧症（social phobia）！
不是社交恐惧症（social phobia）！
不是社交恐惧症（social phobia）！
不过也请楼主不要太担心，现代人或多或少会有一些抑郁、焦虑和强迫的情况。我说的社交焦虑不是一种病，而是一种表现：比如楼主说的“紧张”。紧张的程度不同，反映的问题也就不一样。对楼主的表现进行分析的话，如果紧张程度比较轻（心里略微有点慌乱、微微出汗、说话不流利、大脑运转变慢），那完全可以通过深呼吸、练习社交技巧进行改进。如果楼主的紧张程度比较严重（呼吸急促，大脑一片空白，甚至紧张到有濒死感），那就需要注意一下发作的频率，发作较多有可能是焦虑症的情况。
从心理学的角度看，一个人的反应需要从本身和环境结合起来思考。楼主先要对自己的性格进行客观的分析，如果是内向腼腆的，那紧张的情况就属于比较正常的；如果属于不内向的，紧张的情况在自己稍加干预（深呼吸）后应该会有比较明显的改进。其次就是环境，如果所在的环境人数较多（尤其是对你注意的人数），那就不用太担心，你的紧张更多来源于环境的压力（对自己未知表现的焦虑），按照上段的改进技巧练习即可。如果是单独几个人，甚至是熟人，楼主在干预后没有明显改进，那问题就更多在自身。
楼主最好补充一下自己平时的社交情况，这样才能做出比较准确的判断。欢迎单独交流~
