1、生产燕京纳豆胶囊的北京燕京集团，是个什么类型的企业？
北京燕京集团组建于1993年，是中国啤酒行业前三甲！2008年啤酒产销量422万千升，进入世界啤酒产销量前十名、销售收入112.19亿元、实现利税23.43亿元、实现利润6.42亿元。2005年8月10日燕京成为国内首家北京2008年奥运会啤酒赞助商！
2、为什么燕京啤酒集团公司选择进入纳豆产业？
啤酒产业本就是发酵工业领域中的一种，1987年起，燕京与中国食品发酵研究院建立了正式的合作关系，中国食品发酵工业研究院承担的多项国家级和部级项目开始在燕京转化和推广。所以在燕京啤酒已经走出了一条辉煌之路的时候，依托中国食品发酵研院进入纳豆产业成为了燕京啤酒品牌及自有产业的延伸！
3、燕京纳豆胶囊是2004年国内唯一的纳豆类国食产品吗？
是。2004年，燕京纳豆胶囊获得国家食品药品监督管理局(G20040604)批准，是2004年国内唯一通过国家药监局批准的纳豆类保健食品。
4、国食产品与普通食品有什么区别？
国食产品是经国家食品药品监督管理局批准的保健产品，经过微生物、稳定性、功能性、毒理性、兴奋性五大实验权威认证。保健食品的申报、审批程序严谨，只有真正通过五大实验的产品才能获得国食产品的蓝帽子。而普通的食品，营养食品的批准，只需要通过当地（市）审核即可，也不必做五大实验，且不可审报功能性。
5、纳豆激酶能否添加在普通纳豆产品里？
不能，纳豆作为普通食品，在我国古代就传入日本，经现代工艺处理后，即从纳豆中提取出纳豆激酶，这是一种功能性辅料，只能用作保健食品，而且应经过报批、试验后，符合保健食品的要求，取得批号，才可以应用。在《食品法律法规与标准》中第22条规定“含有保健功效的产品其产品说明书和产品必须通过国家级卫生部门批准方可进行经营和生产。”也就是说含有功效成分的原料，不能做为食品！需申请保健食品，而纳豆激酶，正是一种含有功能成分的原料。
6、目前国内拥有国家级检测资质的机构有那些?
目前国内拥有国家级检测资质的机构只有两家。一家是“北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心”。另一家是“北京大学医学部”。
7、燕京纳豆胶囊经“北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心”检测后的结果是什么？
经“北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心”专业检测，燕京纳豆胶囊中的纳豆激酶活性为14000IU/g(国际标准),是最适合人体吸收的。
8、燕京纳豆胶囊的生产线是不是目前国内唯一从日本引进的？
是。燕京纳豆胶囊的生产基地坐落于燕京生物科技园区内，建筑面积7474.92㎡，总资产3500万元。是目前国内唯一一家从日本铃与工业株式会社全套引进的最先进的纳豆生产线。
9、上海栓子通燕京纳豆胶囊，为什么每日服用两次？为什么早服二粒，晚服三粒？
因为纳豆激酶在人体的有效时间很长，一般为8—12个小时，所以一天24小时内服用两次即可。同时由于夜晚是心脑血栓疾病的高发期，所以晚上服用3粒，更适宜。
10、痛风人群是否能服用燕京纳豆胶囊？
能! 纳豆胶囊基本不含嘌呤！因为小粒豆（燕京纳豆胶囊原料）经温水侵泡，再经高温蒸煮淋滤后，所含嘌呤基本全排除，再经发酵提取活性物质，弃去原豆物，因此嘌呤基本去除。比如，一般含嘌呤的动物(肉类）或蔬菜类食物经热水蒸焯后嘌呤也大都会去掉。
11、燕京纳豆胶囊为什么不采用复合型制剂？
原因两点：一是，燕京纳豆胶囊没有进行转基因，没有添加任何中草药，也就保证了产品没有任何毒副作用！二是，纳豆中最有价值，真正能够溶解血栓的活性物质是纳豆激酶，单一制剂能够充分保证胶囊中纳豆激酶的含量和活性，因此也就保证了产品的溶栓功效！
12、为什么燕京纳豆胶囊的批准功能，批的是免疫调节，而不是溶解血栓？
自2003年5月1日起实施的《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）将保健食品功能调整为：增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护、减肥、改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学肝损伤有辅助保护、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜损伤有辅助保护27项功能。这也是一直沿用到现在的保健食品可申报的功能范围。燕京纳豆胶囊申报了两个功能：免疫调节和溶解血栓，但保健食品可申报的功能范围中没有溶栓这一项，所以，上海栓子通燕京纳豆胶囊，只能被国家食品药品监督管理局批准为免疫调节。
